Dagens lunch
White guide-lunch
Vi har alltid tre alternativ, dagens lunch, veckans fisk och veckans vegetariska. Vill ni hellre äta en lunch från vår á la carté erbjuder vi alltid några rätter från vår á la carte meny varje dag.
Se veckans menyMadame är ett franskt brasserie och café med eget bageri i Gummifabriken. Brasseriet har en klassisk meny med franska och svenska rätter. I köket huserar ett ungt och ambitiöst team med köksmästare Jasmin Causevic och souschef Viktor Sjögren i spetsen. Som konsult och mentor har de stjärnkocken Edin Dzemat som bidrar med utbildning, kvalitetssäkring och spjutspets.
Vi har alltid tre alternativ, dagens lunch, veckans fisk och veckans vegetariska. Vill ni hellre äta en lunch från vår á la carté erbjuder vi alltid några rätter från vår á la carte meny varje dag.
Se veckans menyVi serverar vår à la carte meny från kl. 17.00 varje dag. I köket huserar ett ungt och ambitiöst team med köksmästare Jasmin Causevic och souschef Viktor Sjögren i spetsen. Som konsult och mentor har de stjärnkocken Edin Dzemat som bidrar med utbildning, kvalitetssäkring och spjutspets.
Se vår menyGöteborg
2 timmar
Köpenhamn
3 timmar
Stockholm
4 timmar
Oslo
5 timmar