Välkommen till
Madame i Gummifabriken
Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen i Gummifabriken. Precis mitt i lilla staden Värnamo i Småland. Här lever krog, film och teater, musik och föreställningar, evenemang, utbildning och konferenser tillsammans och skapar de allra bästa förutsättningarna för utveckling och tillväxt.
Aktuellt på Madame
Dagens lunch
Dagens lunch serveras måndag-fredag kl. 11.30-14.00. Inklusive bröd, sallad, bordsvatten, kaffe och kaka.
Måndag
Viltfärslimpa med murkelsås, gröna ärtor, vinbärschutney och persiljepotatis
156 kr
Veckans vegetariska
Krämig gnocchi med tryffel, sparris, spetskål, rostade fröer, buffelmozarella och balsamico
156 kr
Veckans fisk
Senap och persiljefylld strömming med brynt smör, rårörda lingon och potatispuré
166 kr









