Välkommen till
Madame i Gummifabriken
Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen i Gummifabriken. Precis mitt i lilla staden Värnamo i Småland. Här lever krog, film och teater, musik och föreställningar, evenemang, utbildning och konferenser tillsammans och skapar de allra bästa förutsättningarna för utveckling och tillväxt.
Aktuellt på Madame
Dagens lunch
Dagens lunch serveras måndag-fredag kl. 11.30-14.00. Inklusive bröd, sallad, bordsvatten, kaffe och kaka.
Onsdag
Helstekt fläskytterfilé med dijongräddsås, vinbärsgelé baljväxter och potatisstomp
156 kr
Veckans vegetariska
”Poke bowl” med halloumi, picklad lök, rostad pumpa, sojabönor, mango, rostad lök, chilimajonnäs och kokosris
156 kr
Veckans fisk
"Bouillabaisse" Fisk och skaldjursgryta med saffran, tomat, vitt vin. Serveras med aioli och färskpotatis
166 kr
Jul hos madame
Snart tändas tusen juleljus
Välkommen till Julen hos Madame – en stämningsfull helhetsupplevelse i hjärtat av Gummifabriken i Värnamo. Under årets mest magiska tid fyller vi huset med julsmaker, glittrande miljöer, festliga företagsevent, julbord, konserter och minnesvärda möten. Oavsett om du planerar årets julfest med kollegorna, en middag med nära och kära eller söker den perfekta platsen för att samla människor kring god mat och härlig gemenskap, hittar du allt som hör julen till hos Madame.










