Madame till Italien

Lufttorkad skinka, Tryffelsalami och Bresaola,
Vitello tonnato (vitvinsinkokt kalv med tonfisk- och kaprissås),
Köttbullar i tomatsås.

Laxcarpaccio med hyvlad parmesan och rostade pinjenötter,
Frutti di mare (marinerade skaldjur),

Ört- och vitlöksmarinerade kronärtskockor, Capresesallad (mozzarella, tomat, basilika), Melonsallad med mynta, Pastasallad med pesto.

Variation på italienska ostar,
Surdegstoast och bruscettaröra (tomat, vitlök och olivolja),
Hembakad foccacia och Tapenade

DESSERT

Kardemummapannacotta med färska bär och mandelbiscotti
alt.
Tiramis

Pris inkl. dessert 349kr (312kr exkl. moms)
Pris utan dessert 315kr (281kr exkl. moms)

Pris (med dessert)
Pris (utan dessert)
Förfrågan

FÖLJ, GILLA OCH ÄT MED OSS

#madamebrasserie